La Marine, 法国圣马丹德雷港口的餐厅
拉马林餐厅位于圣马丹德雷港口,俯瞰着港口的活动。餐厅室内约有100个座位,室外露台可容纳约200人。
这座建筑建于该港口曾是重要贸易和渔业中心时期,体现了法国海岸的海洋传统。其建筑保留了那个经济活跃时期的特征。
厨房与当地渔民密切合作,每天供应新鲜渔获,维持着港口与该地区饮食传统之间的长久联系。用餐时望着港口,能感受到这种联系。
餐厅就在水边,从港口的任何地方都很容易到达。游客应注意,最佳游览时间是天气宜人的温暖月份。
该场所目前正在重新设计,增设新的休息区,同时保留原有的朝向港口的建筑元素。这种更新与保留之间的平衡,使翻新工程值得在参观时关注。