Cafecito, 美国芝加哥卢普区的一家餐厅。
Cafecito 是卢普区的一家古巴餐厅,拥有紧凑的用餐空间、裸露的砖墙,以及沿大窗户设置的现代吧台座位。厨房制作拉丁美洲菜肴,用餐区开放随意,顾客可以近距离观看食物制作过程。
这家餐厅由 Philip Ghantous 创立,旨在将正宗古巴三明治制作技艺带到芝加哥市中心,2008 年在国会公园大道开设了第一家店。此后,它从最初的愿景发展为供应传统古巴美食的知名地点。
这家餐厅在吧台用传统方法制作古巴咖啡,顾客可以观看咖啡师手工制作每一杯。三明治遵循迈阿密的经典配方,在热烤盘上压制,制作过程就在食客眼前,非常用心。
这家餐厅空间较小,座位有限,高峰时段可能会感到拥挤。适合在早餐和午餐时段快速享用简餐和咖啡。
招牌三明治包含烤牛排、洋葱、番茄、生菜和脆薯条,夹在面包里。这种肉和土豆的组合在游客中不太为人所知,却是本店特色,吸引回头客。