Altstadtgasthaus Bauerntanz, 位于德国奥格斯堡老城区的餐厅。
Altstadtgasthaus Bauerntanz 是奥格斯堡老城区的一家餐厅,供应施瓦本地方菜。菜单上有奶酪面疙瘩、德式馄饨(Maultaschen),以及搭配时令蔬菜和自制配菜的烤肉。
这家店于1572年作为酿酒厂和小酒馆成立,是该市持续经营最古老的客栈。它的创立正值奥格斯堡作为主要贸易中心而兴旺的时期。
“Bauerntanz”这个名字指的是一种历史民间舞蹈,反映了与施瓦本乡村传统的联系。游客可以在这里体验到至今仍保留着的地方待客之道。
餐厅设有独立的用餐室和一个带户外座位的啤酒花园。建议预订,尤其是在周五和周六晚上。
这家客栈曾接待过著名客人,例如发明家鲁道夫·迪塞尔,他经常光顾这里。这些人物的存在使得这个地方的历史至今依然真切可感。