Papa Rex Ristorante, 意大利罗马的比萨店
Papa Rex Ristorante 是罗马的一家比萨店,设有四个主题餐厅,室内外座位合计可容纳约450人。餐厅布局分布在不同的空间,每个空间都有自己的特色和用途。
这家餐厅于1991年开业,自成立以来一直在Aurelia区经营。几十年来,它一直保持着意大利烹饪和厨房实践的传统。
厨房按照代代相传的传统当地食谱烹制罗马经典菜肴,如carbonara和amatriciana。这些菜肴代表了定义这座城市饮食文化的饮食习惯和风味。
餐厅位于Via Aurelia 87号,每天中午开始营业。提供在线预订,尤其是在周末或团体用餐时建议提前预订。
这家餐厅为团体提供专门的清真菜单,展示了传统的罗马厨房如何适应不同的饮食需求。葡萄酒选择来自意大利各地的小型区域生产商,而不是大型商业品牌。