Ma Mon Luk, 菲律宾奎松市的中式菲律宾餐厅
马蒙禄是奎松大道上一家传统的中式菲律宾餐厅，以马米面条汤和烧包（肉包子）闻名。该餐厅沿袭1920年代的食谱，在简朴的环境中提供手工制作、做法简单的餐点。
中国移民马蒙禄于1920年开始创业，用竹扁担挑着金属容器在马尼拉街头卖面条汤。这门生意从流动街头小摊发展成一家永久性餐厅，一直延续至今。
这家餐厅保留着马米面条汤和烧包的传统配方，这些食物塑造了菲律宾几代人的街头饮食。这些菜肴至今仍根植于城市的日常饮食中，以简单的方式融合了中国和菲律宾的饮食习惯。
餐厅位于奎松大道，靠近巴纳韦街，每天营业。最好早点到，这样能像当地人一样体验，也能避免排队。
创始人用剪刀剪食材，起初当地人把这种食物叫做“gupit”，后来才定名为“mami”。这种不寻常的备菜方式正是这道菜最初身份的核心。
位置
Galas
地址
J2F5+54R, Banawe Street, Quezon Ave, Lungsod Quezon, Kalakhang Maynila
电话
GPS 坐标
14.62296,121.00781
最近更新
2026年8月31日 07:44
