Le Purgatoire, 法国斯特拉斯堡克鲁特诺区的葡萄酒吧
勒皮尔加图瓦尔是克鲁特诺区的一家葡萄酒吧,坐落在一座石砌建筑内,有裸露的横梁和彩色玻璃窗。整个用餐空间的墙壁上装饰着数百瓶葡萄酒,构成了一个丰富的收藏。
该地始于1550年,当时名为Renard Prêchechant,并在几个世纪中发展成为葡萄酒爱好者的聚会场所。这段悠久的历史使其在当地小酒馆传统中确立了永久地位。
该餐厅以在单独的斯塔布罐中供应法国特色菜而闻名,例如芥末奶油小牛肾或奥日河谷苹果禽肉。小份供应的风格反映了重视工艺和优质食材的地区饮食文化。
这里氛围轻松,您可以在用餐时欣赏葡萄酒收藏。营业时间覆盖一天的大部分时间,直至深夜,因此下午较安静的时候来访可能会更舒适。
厨房提供可根据喜好选择不同大小的菜肴,从单个市场产品到装有预制菜肴的迷你砂锅。这种灵活的方式让客人可以根据食欲选择份量。