Restaurantul Vatra, 罗马尼亚布加勒斯特的一家餐厅
Vatra餐厅位于布加勒斯特市中心第一区的Ion Brezoianu街，是一家罗马尼亚餐厅。它占据城市建筑的一层空间，供应来自罗马尼亚不同地区的传统菜肴。
这家餐厅于2000年代初开业，当时正值首都重新发现传统罗马尼亚烹饪的时期，此前经历了数十年的国营餐饮。它逐渐在市中心树立了供应家庭式罗马尼亚美食的可靠口碑。
“Vatra”这个名字在罗马尼亚语中意为“炉膛”，直接指向这里提供的家常烹饪风格。菜单取材于罗马尼亚乡村厨房的食谱，在那里，用柴火慢煮是日常习惯。
这家餐厅位于布加勒斯特市中心，从市中心的许多地方步行即可到达。建议提前预订，尤其是在晚餐或周末，因为座位很快就会被占满。
餐厅内部陈列着来自特兰西瓦尼亚的原创装饰品，可追溯至20世纪20年代，由店主收集并带到餐厅。这些物品在博物馆外很少见到，这使它们成为正在使用的用餐空间中的意外细节。
位置
无障碍设施
轮椅无障碍
地址
Strada Ion Brezoianu 19,București 010131, Romania
营业时间
星期一-星期日 12:00-24:00
电话
电子邮箱
GPS 坐标
44.43532,26.09458
最近更新
2026年8月30日 23:42
