Karadeniz Döner Asım Usta, 土耳其贝西克塔斯的烤肉餐厅
Karadeniz Döner Asım Usta 是贝西克塔斯的一家烤肉餐厅,供应用新鲜皮德面包包裹的肉。肉被切成精确的厚度,以保持最佳的质地和多汁度。
这家餐厅通过Chowzter Awards获得了广泛认可,因其传统的烤肉制作方式而被评为“欧洲最佳快餐盛宴”。这一奖项为餐厅带来了欧洲的认可,并验证了其手工制作的方法。
这家店以店主Asım Usta的名字命名,他每天亲自精心挑选优质肉类。他的亲力亲为为餐厅赋予了个人特色,游客可以直接感受到。
这家餐厅位于贝西克塔斯的Sinanpaşa,Mumcu Bakkal Sokağı 10号,价格适中。最好避开高峰时段前往,因为顾客队伍可能会排得很长。
肉类经过酸奶、盐和黑胡椒的特制腌制过程,因此在食用时无需额外调味。这种细致的准备确保了每一口都从始至终风味十足。