Michel, Brasserie des Catalans, 法国马赛的海鲜餐厅
Michel, Brasserie des Catalans 是马赛的一家海鲜餐厅,俯瞰同名海滩,主打新鲜鱼类和贝类。客人可以从展示当日供应品的水箱和陈列柜中挑选自己喜欢的鱼获。
这家餐厅创立于1946年,由Visciano家族传承了三代。这种长期的家族经营延续性帮助其成为该市一个持久的 culinary 机构。
这家餐厅以传统的马赛鱼汤闻名,这道菜使用当地捕捞方式捕获的新鲜地中海鱼类和贝类烹制而成。这道特色菜体现了这座城市的渔业传统和饮食文化。
餐厅距离海滩仅几步之遥,可直接前往海滨座位并欣赏海景。附近有停车选择,包括约250米外的停车场。
餐厅的墙上挂满了自开业以来到访过的知名宾客的照片。这些收藏展示了这家餐厅如何成为各界游客的目的地。