Duck & Waffle, 英国伦敦金融城的餐厅
鸭与华夫饼餐厅位于主教门110号的40层,供应现代英式菜肴,可一览伦敦天际线。空间融合了工业元素与现代设计,高大的窗户让自然光洒满整个开放式房间。
该餐厅于2012年开业,为伦敦带来了一个全新的概念:永不打烊的高端餐饮。在当时,一家如此品质的餐厅全天候营业,在这座城市中并不常见。
这个地方将传统英式食谱与现代烹饪方法相结合,展示了伦敦饮食文化如何持续演变。您可以品尝到熟悉的食材以新颖而出人意料的方式烹制而成。
该场所可供轮椅通行,建议通过在线预订系统进行预订。游客应注意,高处可能不适合所有人,因此建议提前确认自己是否能适应在这么高的地方用餐。
招牌菜鸭肉配华夫饼在餐厅历史中通过反复点单达成了一个显著的里程碑。这一组合已成为世界各地众多游客专程前来品尝的原因。