Lo zio Frankie, 意大利罗马普拉蒂区的餐厅
Lo zio Frankie 是位于罗马普拉蒂区的一家餐厅,供应传统的意大利美食。餐厅提供手工意大利面、海鲜和肉类特色菜,这些食材来自当地生产商或地区传统。
这家餐厅于2004年开业,自此成为罗马餐饮界的一个固定场所。它一直扮演着延续和保留当地烹饪传统的角色。
菜单上有意大利的地方菜肴,如番茄培根面疙瘩和手工松露土豆团子,反映了意大利不同地区的烹饪传统。这些食谱代表了意大利人多年来如何用当地食材烹制食物。
这家餐厅的室内外区域可容纳约450位客人,并在常规用餐时间营业。游客应充分利用温暖的月份,此时花园里有地中海植物可供使用。
夏季,客人可以在花园内设有地中海植物的私人凉亭中用餐。这种环境在城市中心营造了一种私密的户外用餐体验。