Benihana, 美国科罗拉多州布鲁姆菲尔德的日本料理餐厅
Benihana是位于科罗拉多州布鲁姆菲尔德的一家日式铁板烧餐厅。厨师会在顾客面前的公共铁板上直接烹制牛肉、鸡肉、海鲜、面条和蔬菜。菜单上还有寿司和各种蘸酱，为食客提供了铁板以外的选择。
Benihana的概念于1964年由日裔移民Rocky Aoki在纽约市创立，他将铁板烧烹饪方式调整为适合美国食客。从那一间店开始，该连锁店已发展到遍布多个国家的100多家餐厅。
在Benihana，厨师就在餐桌旁烹饪，客人围坐在铁板周围，观看食物制作的过程。这种安排将用餐变成一种共享时刻而非私人时刻，因此备受团体庆祝活动的欢迎。
这家餐厅位于Zang街，靠近Flatiron Crossing购物中心，在布鲁姆菲尔德驾车时很容易找到。建议提前预订，尤其是在周末或团体用餐时，因为公共铁板桌很快就会坐满。
这家餐厅有两个独立的用餐区，配有推拉式障子门和海水水族箱，可以关闭以举办私人活动。Benihana这个名字在日语中意为“红花”，源自纽约原店入口附近生长的一种花。
位置
地址
515 Zang St, Broomfield, CO 80021
GPS 坐标
39.92704,-105.13306
最近更新
2026年8月30日 23:41
