3 Brasseurs, 法国利厄桑的一家餐厅
3 Brasseurs是一家位于卡尔·塞纳尔购物中心的餐厅,拥有多个用餐空间和现场啤酒厂,全年生产各种精酿啤酒。空间内木质餐桌分布在不同的区域,食品和饮料的生产并排进行。
该餐厅在卡尔·塞纳尔购物中心开业,自创立以来一直保持法式美食与精酿啤酒生产的结合。这种餐饮与手工酿酒的交融从一开始就定义了其理念。
该空间将铜制酿造罐和传统设备作为用餐体验的一部分进行展示,展示了当地的酿造传统。这样的布置在手工生产与餐桌上的餐点之间建立了联系。
餐厅位于西广场,每天从上午晚些时候营业至午夜,提供堂食服务和线上下单后到店取餐服务。您可以在店内用餐,也可以下单后稍后取餐。
游客可以参加酿酒课程,了解啤酒生产方法,并品尝现场直接制作的各种啤酒。这提供了一个亲身体验手工生产的机会,而不仅仅是作为消费者。