Comme vous voulez, 法国敦刻尔克马洛莱班的海鲜餐厅
Comme vous voulez 是马洛莱班的一家海鲜餐厅,坐落于海岸边的现代建筑内,可欣赏北海海滩的景色。餐厅室内约70个座位,户外露台让客人可以边用餐边欣赏海景。
这家餐厅数十年前在敦刻尔克市中心开始营业,后来迁至目前的海滨位置。这次搬迁标志着向专注于海鲜和海景的重要转变。
这家餐厅体现了法国北部沿海地区的烹饪传统,海鲜以及来自海陆的时令食材在当地扮演着重要角色。用餐者能够体验到法国经典烹饪手法与这一沿海地区饮食文化之间的关联。
这家餐厅紧邻海滩,从马洛莱班步行即可轻松抵达,海滨长廊沿途有清晰的地标。游客需要注意,大风天气时露台可能风较大,室内座位则更为遮风。
客人可以通过每季度对新菜品的投票,参与菜单的制定。这种不同寻常的做法使得菜单直接受到常客希望看到什么菜的影响。