Coppertop Tavern, 美国餐厅,费尔芒特
Coppertop Tavern 是费尔芒特的一家美式餐厅,以铜制吧台为特色,深色木制内饰搭配欧式装饰。菜单份量足,清晰标注素食选项,菜品融合了世界各地的风味。
这家家族经营的餐厅于2007年11月开业,始于西塞罗,后来扩展到纽约州的其他地方。这一发展表明这家餐厅如何超越了最初的所在地。
这家餐厅将美国饮食传统与欧亚烹饪风格相结合,体现在鸡肉拉面和爱尔兰土豆煎饼等菜肴中。这种融合展示了当地餐饮如何吸收世界各地的风味。
份量足,素食和无麸质选项清晰标注,方便找到适合你的菜品。周一至周五提供午餐特惠,可以更实惠地用餐。
招牌菜铜制玉米片(Copper Nachos)以炸过的意面面团为底,上面放上番茄、橄榄、香肠、意大利辣香肠、意大利辣椒和莫扎里拉奶酪。这道菜展示了厨房如何将熟悉的食材以意想不到的方式组合在一起。