Trattoria del Caveoso, 意大利马泰拉萨西区的餐厅。
Trattoria del Caveoso是一家建在馬泰拉薩西區洞穴結構中的餐廳，擁有天然石牆和桶形拱頂。用餐區分佈在多個樓層，設有室內和露天座位。
這家餐廳保存了植根於巴西利卡塔過去的烹飪傳統，當時洞穴住宅既是家園，也是社區聚會場所。在這些地下空間裡的食物準備，塑造了定義當今廚房的區域烹飪遺產。
菜單展示了代代相傳的地方食譜，包括手工義大利麵搭配蕪菁葉、乾辣椒，以及定義巴西利卡塔飲食特色的當地肉類菜餚。在這裡用餐，能讓你連結到這個地區家庭一直以來的烹飪方式。
前往該地點需要穿過薩西區陡峭的階梯和狹窄的小路，因此穩固的鞋子很重要。內部多層結構可能對行動不便的人造成挑戰。
餐廳設有天然岩洞開口，框出古老薩西區的景致。部分座位區讓用餐者可以在用餐時觀賞歷史街區的展開。
位置
无障碍设施
轮椅无法通行
地址
Via Bruno Buozzi, 21, 75100 Matera MT
营业时间
12:30-15:00,19:30-23:00; 星期三 off
GPS 坐标
40.66226,16.61103
最近更新
2026年8月31日 07:44
