Pozoleria tia calla, 塔斯科德阿拉尔孔的一家餐厅
波索莱里亚·蒂亚·卡拉是塔斯科德阿拉尔孔的一家餐厅,专门供应传统墨西哥汤和炖菜。招牌菜是波索莱,用玉米粒、肉类和格雷罗州的当地调料制成,与恩奇拉达和丰盛的肉汤等其他经典墨西哥菜肴一起供应。
这家餐厅位于圣贝尔纳迪诺德锡耶纳修道院附近,这是塔斯科殖民历史的标志性建筑。该镇本身是作为银矿中心发展起来的,这个地点将用餐者与那段历史联系起来。
厨房使用格雷罗地区世代相传的食谱准备菜肴。这些烹饪方法反映了当地人几十年来如何为家人和社区做饭。
这家餐厅位于老城区,从主要景点步行即可轻松到达。在常规用餐时间前往,厨房全面运作,体验最为愉快。
某些晚上有现场音乐表演,为在这个历史悠久的银矿小镇的用餐增添了意想不到的音乐元素。这创造了超越食物本身的难忘体验。