Hélène Darroze à Villa La Coste, 位于法国勒皮伊-圣雷帕拉德的一家餐厅。
埃莱娜·达罗兹·维拉·拉科斯特餐厅坐落在维拉·拉科斯特庄园内一栋当代建筑中，可欣赏周围葡萄园和起伏的普罗旺斯丘陵的全景。用餐区面向景观，许多餐桌都能看到葡萄藤和缓坡。
主厨埃莱娜·达罗兹于2021年在维拉·拉科斯特开设了她的烹饪据点，扩大了她成熟的国际高级餐厅组合。此次开业是在她在其他美食领域取得成就之后进行的。
菜肴以当地生产者的名字命名，展现了与供应食材的地区农民和工匠的深厚联系。这种关系塑造了用餐体验，并将游客与普罗旺斯社区联系在一起。
由于座位有限且全年需求旺盛，参观需要提前预订。尤其是在旺季，提前几周预订是明智之举。
菜单将法国烹饪技巧与国际影响相结合，提供用坦杜里香料烹制的甘贝罗尼等菜肴。这种融合方式使菜肴有别于经典的南法做法。
位置
Le Puy-Sainte-Réparade
地址
2750 route de la cride, 13610 Le Puy-Sainte-Réparade, France
营业时间
星期三-星期日 19:00-21:00
电话
GPS 坐标
43.63289,5.41469
最近更新
2026年10月10日 22:47
