Augustiner an der Krämerbrücke, 位于德国埃尔福特中世纪区的餐厅
奥古斯丁餐厅位于埃尔福特的中世纪中心,拥有多个用餐室、一个大堂和一个位于街面以下八米的地下酒窖。不同的空间提供了多种体验,从舒适的啤酒屋到宽敞的地下楼层。
这家餐厅坐落在人类定居历史超过5000年的地方,中世纪时期这里发展成为一个重要的贸易城市。内部空间保留了那个时期的建筑,展示了埃尔福特如何成为一个重要的交通枢纽。
菜单汇集了图林根地方菜和巴伐利亚特色菜,游客可以在整个空间的不同用餐室品尝。这种本地菜与南德菜的融合反映了这座城市几个世纪以来一直是交通要道。
餐厅每天上午十点开门,厨房十一点开始工作,一直营业到午夜。地址在霍恩巷,紧邻市场区,从市中心很容易到达。
地下酒窖自然保持低温,历史上曾用作储存啤酒和食物的储藏室。这个地下结构利用其位于城市下方的深度,全年保持稳定的温度。