Oberjaegerhof, 法国斯特拉斯堡的餐厅兼隐居地
奥伯耶格霍夫餐厅位于斯特拉斯堡南部的森林地区，将传统建筑风格与现代餐厅和户外露台相结合。餐厅分布在多层空间中，各种座位区旨在与周围的林地融为一体。
这座建筑最初是用于该地区森林和猎物管理的狩猎小屋。随着时间的推移，它变成了餐厅，同时保持着与林地的深厚联系。
这家餐厅供应阿尔萨斯地区的传统菜肴，如baeckeoffe、酸菜和火焰薄饼，采用当地烹饪传统的传统方法烹制。厨房避免使用工业化生产的食材，专注于法国这一地区代代相传的食谱。
这家餐厅位于斯特拉斯堡南端的安静林区，最好驾车前往。由于座位有限，尤其是周末人较多，建议提前预订。
这座房子与该地区的狩猎传统紧密相连，其名称指的是曾管理这片林地的高级林业官员。这种与狩猎的历史联系在内饰中显而易见，过去的痕迹仍然清晰可见。
位置
地址
Rte de l'Oberjaegerhof, 67100 Strasbourg, France
营业时间
星期三-星期六 19:00-20:30; 星期日 18:30-20:00
电话
GPS 坐标
48.51319,7.76645
最近更新
2026年8月31日 07:44
