Buffalo Grill, 法国拉弗莱什的一家美式牛排馆
布法罗烧烤是拉弗莱什的一家美式牛排馆,其建筑物外立着红色的野牛雕像,非常醒目。餐厅供应烤肉类、汉堡和沙拉吧,并提供无限量薯条。这里注重丰盛的分量和直白的美式菜肴。
该公司成立于1980年,在阿夫兰维尔开设了第一家门店,随后迅速跨国扩张。如今,该连锁店在法国、瑞士和西班牙经营着数百家餐厅。
这家餐厅将美式牛排馆的传统与法国的用餐习俗融为一体,这一点体现在整个用餐空间的西部风格装饰中。这种融合塑造了游客对餐食和环境的体验。
这家餐厅欢迎家庭顾客,设有专门的儿童游乐区,并且每天营业。周末可能会比较繁忙,尤其是周六,营业时间延长,可以较晚用餐。
这家餐厅虽然采用美式概念,但肉类只从法国供应商采购。这种对本地采购的坚持使其有别于典型的国际连锁餐厅。