Mido, 位于德国夏洛滕堡-维尔默斯多夫区的日本餐厅。
Mido是一家位于Wilmersdorfer Strasse的日本餐厅,提供多样的菜肴。菜单包括寿司、生鱼片,以及按照传统食谱烹制的热菜。
这家餐厅由Tran家族创立,他们带来了日本料理的知识。多年来,菜单融合了不同烹饪传统的元素,不断发展。
烹饪方法遵循日本传统,每一份卷和盘菜都由经验丰富的厨师精心制作。寿司制作的手法和动作在这里可见,使访问成为一种烹饪体验。
这家店每天从中午营业到午夜之后,为游客提供舒适的环境。支付方式灵活,接受现金和卡。
菜单上包含像艺术雕塑一样形状的寿司创作,展示了高级技术。这些精致的卷是柏林寿司界中要求较高的作品之一。