Bosphorous Turkish Cuisine, 位于美国奥兰多的一家餐厅。
Bosphorous Turkish Cuisine是奥兰多的一家餐厅,提供以腌制肉类、烤烤肉串和新鲜蔬菜烹制的传统土耳其菜肴。每道菜都配有米饭、沙拉和自制酱料。
这家餐厅通过在中佛罗里达开设多家分店,将土耳其烹饪传统引入该地区。这一扩展将土耳其餐饮带给了当地社区。
菜单上有Lavas面包和Sigara Böreği等地方特色菜,采用传统的土耳其烹饪方法制作。这些菜肴反映了构成土耳其饮食习惯一部分的烹饪技艺。
这家餐厅每天营业,并为所有客人提供轮椅设施。空间的设计让访客可以轻松移动。
厨房按订单烘烤空心面包,并配以松子调制的酱汁。这些制作方法遵循了其他地方很少见的特定土耳其食谱。