YOUNGS Bar & Restaurant, 新加坡市中心的餐厅
YOUNGS Bar & Restaurant 是新加坡市中心的一家餐厅,供应本地和国际菜肴。建筑将现代室内设计与经典的英国殖民时期建筑细节融为一体。整个空间都融合了当代风格与时代元素。
这座建筑建于20世纪20年代,当时是派驻新加坡的英国皇家空军人员的住所。这种军事联系构成了该建筑早期历史的重要部分。
菜单将欧洲烹饪方法与当地食材相结合,反映了新加坡不同美食传统的交融。在这里供应的几乎每道菜中,您都能品尝到这种融合。
这家餐厅大多数日子中午开门,一直营业到深夜。周末的营业时间比工作日更长,以容纳更多晚间客人。
该餐厅在RAS Epicurean Star Awards中被评为最佳美食酒吧决赛入围者,彰显了其在新加坡餐饮界的地位。它还支持花园城市基金,表明对当地社区的承诺。