Compton's Pancake House, 美国斯特劳兹堡的早餐餐厅
Compton's Pancake House 是宾夕法尼亚州斯特劳兹堡市公园大道上的一家早餐餐厅,专营煎饼和经典早餐菜肴。菜单上有各种鸡蛋做法、培根、家常炸土豆条,以及用新鲜食材制作的多种煎饼。
这家餐厅由Compton Ferreira于21世纪初创立。他对煎饼的热情源于童年时在厨房的经历。自开业以来,它已成为斯特劳兹堡的早餐目的地。
这个地方反映了美国人如何将早餐视为一顿丰盛、社交性的场合,每盘都堆满了慷慨的分量。您会注意到当地人把早餐当作一种充实的用餐体验,而不是匆匆了事的事情。
餐厅每天早上6点开门,除周一外,下午2点关门,非常适合早起的人。您可以选择堂食,也可以使用在线送餐服务提前订餐。
菜单上有创意煎饼品种,如纽约芝士蛋糕煎饼和香蕉坚果煎饼,展现了费雷拉对经典早餐的个性化演绎。这些特色创意让常客们不断回来尝试新的口味组合。