Gus’s World Famous Fried Chicken, 位于美国沃斯堡的南方炸鸡餐厅。
格斯世界著名炸鸡是沃斯堡马格诺利亚大道上的一家南方炸鸡餐厅,每天用精心调味的酥脆外皮烹制鸡肉。鸡肉热腾腾地端上桌,外皮酥脆,内里多汁。
这个食谱来自田纳西州梅森,由拿破仑·范德比尔特在60多年前开发。这家餐厅从这一南方家庭烹饪传统中发展而来。
这家餐厅以真诚的南方待客之道迎接客人,从到达的那一刻起就塑造了用餐体验的流程。这种欢迎的态度成为游客体验用餐本身的一部分。
这家餐厅每天营业,位置便利,游客可以在不同时间光顾。用餐空间布局合理,方便找到座位并舒适地用餐。
这个食谱几十年来一直严格保密,因为创始人承诺永远不会公开配料表。这种保密性已成为这家店知名度的核心。