Restaurant L'Asador, 法国吕尼永的烧烤餐厅
L'Asador 是法国吕尼永的一家烧烤餐厅，采用阿根廷烹饪方法烤制肉类。厨房里有一个大型开放式壁炉，食客可以从座位上观看柴火烤制的过程。
这家餐厅将传统的阿根廷 asado 技术引入图卢兹地区，此前这种烧烤方法在当地并不常见。这一引入影响了当地餐饮业对肉类处理的方式。
这家餐厅将法国的肉类选择与南美的烹饪方法结合在一起，融合了两个不同地区的烹饪实践。
餐厅周一至周四供应午餐，周末延长营业时间以接待晚餐客人。由于客流稳定，建议提前预订。
每一块肉在烤架上都会得到单独的关注，烹饪时间和温度会根据切块的厚度和脂肪分布进行调整。这种细致的方法使员工能够根据每块肉的具体特点来处理。
位置
地址
1 Rue d'Ariane, 31240 L'Union, France
营业时间
星期一-星期四 12:00-14:00; 星期五-星期六 19:30-22:00
电话
GPS 坐标
43.63919,1.50019
最近更新
2026年8月31日 07:44
