Ronja, 德国鲁尔河畔米尔海姆的植物性餐厅
Ronja是位于Ringlokschuppen的一家植物性餐厅,专门使用来自当地生产者的优质食材制作菜肴。菜单随季节变化,不含任何人工添加剂。
这家餐厅于2015年在米尔海姆老城开业,并于2019年迁至Ringlokschuppen,获得了更大的空间。这次搬迁使其从40个座位扩展到180个座位,能够接待更多客人。
这个名字源自一本瑞典儿童读物,反映了餐厅俏皮而独立的精神。走进店内,你会注意到木质和金属的桌子、色彩缤纷的墙壁,以及遍布各处的小细节,这些细节显示出这个地方对环境责任的重视。
餐厅周二至周日中午至晚上9点营业,提供室内预订座位和露台无需预订的座位。团体访问,尤其是周末,提前预订是值得的。
客人自带容器购买外卖餐点可享受10%的折扣。这一政策表明,这个地方不仅在烹饪上,而且在日常运营中都非常重视环境保护。