Joaquina, 巴西里约热内卢Cobal do Humaitá市场内的一家餐厅。
Joaquina是一家位于Cobal do Humaitá市场内的餐厅，提供室内和室外用餐区，专注于巴西菜肴。菜单涵盖经典菜肴，如腓秀雅杂和莫克卡，以及特色鸡尾酒和自制饮品。
这家餐厅于2007年开业，并随着时间的推移扩展到多个分店，以服务城市中更多的顾客。莱梅的分店代表了这家机构在原社区之外的发展。
菜单通过传统菜肴，如腓秀雅杂和虾肉莫克卡，向巴西烹饪致敬，这些菜肴取材于家庭食谱和当地食材。自制饮品和小吃创造了一种饮食文化，颂扬当地人食用和分享的美食。
该餐厅位于一个活跃市场的中心，交通便利，设有开放的用餐区。最佳参观时间是中午和傍晚，此时市场活动频繁，环境显得生机勃勃。
厨师在准备传统巴西菜肴的同时，融入了法国烹饪技术和秘鲁影响。这种意想不到的烹饪传统融合创造了新的风味组合，以令人惊讶的方式重新诠释了熟悉的菜肴。
地址
R. Voluntários da Pátria, 448 - Botafogo, Rio de Janeiro - RJ, 22270-010, Brazil
营业时间
星期二-星期六 12:00-01:00; 星期一, 星期日 12:00-00:00
GPS 坐标
-22.95536,-43.19661
最近更新
2026年8月30日 23:41
