Ko-Ishi, 法国马赛的一家日本餐厅
Ko-Ishi 是马赛的一家日本餐厅，店内装饰着流行艺术印刷品、彩色灯笼，以及遍布用餐区墙壁的复古漫画插图。这个空间融合了传统日本元素与当代视觉文化，营造出一种活泼的氛围。
这家餐厅由克里斯托夫·卡伊奥拉创立，他从制作可丽饼转而专攻日本料理。他对日本文化的兴趣源于对日本动画的热爱，最终促使他开了这家餐厅。
餐厅的名字在日语中意为“小石头”，这一概念源于日本哲学中关于简朴和克制的理念。食客在这里能品尝到地道的大阪料理，每道菜都体现了传统的风味和精细的烹饪方法。
这家餐厅位于圣特街，营业时间有限，工作日和周末供应午餐，晚餐仅在某些晚上提供。由于座位有限，建议提前规划并预订。
生姜烧盖饭配有腌姜米饭、肉丝和生蛋黄，展示了传统的日本烹饪方法。这道菜代表了将当地法国食材与正宗日本烹饪技术相结合的哲学。
位置
地址
25 Rue Sainte, 13001 Marseille, France
营业时间
星期一-星期六 12:00-14:00; 星期四-星期六 19:00-21:00
电话
GPS 坐标
43.29252,5.37567
最近更新
2026年8月31日 07:42
