RockCreek, 美国西雅图弗里蒙特的海鲜餐厅
RockCreek 是弗里蒙特的一家海鲜餐厅,占据两层楼,有木梁和大窗户。餐厅面向弗里蒙特北大道,使用的鱼来自可持续渔业。
这家餐厅的创立初衷是在现代环境中提供优质海鲜。主厨曾多次获得詹姆斯·比尔德基金会最佳厨师奖提名。
这家餐厅融合了太平洋西北地区和世界各地的海鲜做法,体现了西雅图与海洋的联系以及全球美食的影响。
营业时间因星期而异,周末提供早午餐。大窗户可以很好地看到周围的街区。
菜单每天根据当天送到的鲜鱼而改变。食客可以品尝到来自附近水域以及夏威夷和东海岸等遥远地区的海鲜。