Toufuya Ukai, 位于日本东京都港区的餐厅
豆腐屋うかい（Toufuya Ukai）是一家位于东京塔脚下的餐厅，占地面积广阔，拥有日本庭园。园内有踏脚石、锦鲤池、石灯笼，以及标志性的传统水车。
这家餐厅的出现，是古典日本园林设计与东京塔现代环境交汇之地。其景观与建筑汲取了江户时代的审美传统，将历史园林原则与当代场所相连。
厨房使用泉水与精挑细选的大豆，依照传统方法制作每道菜。游客可以品尝到这种亲自手工的做法如何直接影响所吃食物的风味与品质。
餐厅紧邻主要交通枢纽，因此在高峰时段可能会感到拥挤。最好在一天中较早的时间或平日人少时前往。
吉祥庵休息室融合了新艺术运动的形式与日本设计元素，与传统空间形成意想不到的对比。这个休息室在用餐后向客人开放，展示了东西方影响如何在单一建筑内共存。
位置
地址
4 Chome-4-13 Shibakoen, Minato City, Tokyo 105-0011
电话
GPS 坐标
35.65729,139.74536
最近更新
2026年8月30日 23:41
