Itália, 位于巴西坎普斯杜若尔当的意大利餐厅。
伊塔利亚是坎普斯杜若尔当的一家意大利餐厅,拥有木质餐桌、格纹桌布和石砌壁炉,壁炉是餐厅空间的中心。大窗户框出周围山脉的景色,光影和景观与室内相映成趣。
这家餐厅隶属于伊塔利亚集团,该集团二十多年来一直在塑造当地的餐饮文化。集团通过在该地区的多家酒店和餐饮场所建立了自己的影响力。
菜单融合了意大利烹饪传统与当地山区食材,创造出反映这两种传统的菜肴。您会注意到厨房如何尊重经典食谱,同时适应当地生长的食材。
该地点位于维拉卡皮瓦里,这是一个适合步行的社区,附近有停车场。建议提前预订,尤其是在晚间或周末,因为那时需求更高。
厨房准备了一道招牌山羊腿菜肴,这在世界各地的意大利菜单上都是不常见的选择。这道特色菜展示了团队如何采购并转化当地食材,打造出与众不同的菜品。