Ember, 位于美国奥兰多市中心的的的的地中海风味餐厅。
Ember 是一家位于奥兰多市中心的地中海风味餐厅,将南欧的烹饪方法与佛罗里达当地食材相结合。厨房与用餐区相连,客人可以观看食物制作过程。菜单以小型菜肴为主,体现了南欧各地的风格。
用餐空间体现了地中海的饮食习惯,小盘菜和分食的用餐方式鼓勵人们坐在一起,传递菜肴。游客可以体验到南欧人围坐用餐的方式,在那里,用餐本身就成为一场社交活动。
餐厅周三至周日营业,周末夜晚营业时间延长至凌晨2点。晚上9点后仅接待21岁及以上顾客,因此计划深夜到访的客人需提前安排。
该场地每年举办超过400场私人活动,从婚礼到企业聚会,使其成为庆祝活动的热门选择。室内用餐区和室外露台都为不同类型的场合提供了灵活的布置。