Poissonnerie Laurent, 法国卡西斯港的海鲜餐厅
普瓦索讷里·罗兰是位于卡西斯港的海鲜餐厅，底层设有鱼贩柜台，楼上是用餐室。餐厅可俯瞰地中海港口，供应以多种方式烹制的鱼类和贝类。
这个地方始于1880年的一家鱼贩店，后来扩展为一家完整的餐厅，同时保留了前面的原始鱼柜台。这一发展显示了当地企业如何与其社区一起在数十年间演变。
这家餐厅通过使用当地捕捞的鱼类和世代相传的地方食谱，体现了地中海餐饮传统。食客可以感受到与塑造了此地及其饮食文化的渔业传统之间的联系。
餐厅就在港口边，游客可以购买新鲜鱼类，也可以在室内享用一顿较长的餐点。根据您的时间安排，直接前往或提前预订都是可行的。
店主有个绰号叫“苏普”，至今仍按家族配方出售自制的鱼汤外卖。这种个人风格将这个地方作为鱼贩的过去与今天的服务联系在一起。
位置
地址
Quai Jean Jacques Barthélémy
营业时间
星期二-星期六 12:00-14:00, 19:00-22:00; 星期日 12:00-14:00
电话
GPS 坐标
43.21472,5.53620
最近更新
2026年8月31日 07:42
