The Copper Onion, 美国盐湖城的法式小馆风格餐厅
The Copper Onion 是位于盐湖城市中心的一家法式小馆风格餐厅,使用当地食材烹制美式菜肴。所有菜品均每日在店内新鲜制作,选用精心挑选的食材。
这家餐厅于2010年开业,此后一直坚持其对高品质食物制作的追求。多年来,它已成为盐湖城餐饮业发展的重要一部分。
这家餐厅直接与当地农民合作,并与犹他州的食品生产商建立了牢固的关系。这些合作关系塑造了每天的菜单,也体现了厨房对当地农业的重视。
可以提前预订,晚餐供应时间因星期而异。建议在计划前往前,确认您希望的那天是否提供晚餐服务。
铸铁猪雕像散布在餐厅各处,为这里增添了独特的个性。最著名的菜肴是自制的和牛牛肉斯特罗加诺夫,配以每日新鲜制作的意大利乳清饺子。