Ice Plant Bar, 美国圣约翰斯县的酒吧兼餐厅
冰厂酒吧（Ice Plant Bar）是一家餐厅兼酒吧，坐落在一座曾经的工业建筑内，供应以店内鲜榨果汁、特色苦精和手工糖浆调制的鸡尾酒。室内保留着原建筑的金属装置和建筑元素，营造出历史与现代手工调酒技艺交融的氛围。
这座建筑最初是1927年的制冰厂，为当地渔业提供冰块。如今，它已从工业生产场所转变为专注于餐饮文化的空间。
这家餐厅推崇本地食材，采用当地生产商的草饲牛肉、新鲜海鲜以及附近农场的时令蔬菜。这种方式让游客得以了解该地区的饮食传统和社区文化。
酒吧每天上午11点30分开始营业，周末延长至凌晨2点，适合想要在晚间或深夜小酌的客人。沿着里维埃拉街（Ribiera Street）即可轻松找到，靠近市中心的河滨区域。
这家酒吧采用现代技术在店内制冰，以与一个世纪前截然不同的方式延续了建筑最初的目的。过去的生产与如今的手工技艺在此相连，为这个地方的两种身份搭建了一座独特的桥梁。
地址
110 Riberia St, St. Augustine, FL 32084
GPS 坐标
29.88960,-81.31869
最近更新
2026年8月30日 23:41
