Restaurante Wok Garden, 西班牙马德里的中餐馆
沃克花园是马德里市中心的一家中餐厅,既提供自助餐,也提供现点现做的菜肴。餐厅内设有多个烹饪台,厨师在客人面前烹饪。
这家餐厅于2000年代开业,当时中餐馆在马德里迅速增多。在接下来的几年里,这座城市的餐饮格局发生了很大变化,亚洲食品成为许多居民熟悉的选择。
菜单涵盖中国不同地区的菜肴,从广式点心到四川的辣味菜肴。不熟悉中餐的游客可以利用提供的多样性,大体了解不同地方菜系之间的差异。
选择自助餐的客人可以按照自己的节奏用餐,无需等待就能品尝多种菜肴。想单点一道菜的客人,可以观看其中一处开放式烹饪台准备菜肴的过程。
在开放式烹饪台,客人可以观看炒菜在高温下于几分钟内完成,这在马德里的传统餐厅中很少见。这使参观对儿童尤其有吸引力。