Castaway Waterfront Restaurant & Sushi Bar, 美国佛罗里达州马拉松市的亚洲菜餐厅
漂流者海滨餐厅及寿司吧是马拉松市的一家海滨餐厅,主打寿司和亚洲菜。餐厅设有室内和室外座位,可俯瞰码头,用餐时能欣赏到水景和船只。
该餐厅于1951年开业,最初是一家休闲的虾和啤酒小店。1999年,新老板接手后对其方向进行了重大调整,将其转变为今天所见的样子。
厨房将基斯群岛的当地海鲜与亚洲烹饪方法相结合。寿司和卷物由熟练的厨师按订单现做,他们融合了渔民的渔获和日本料理技艺。
餐厅提供室内和室外座位,您可以根据自己的喜好选择。它位于海港边,很容易找到,厨房出餐及时。
厨房积极推广狮子鱼菜肴,以帮助控制这一入侵物种在当地水域的数量。这种方法既有利于当地生态系统,也有利于渔业社区。