Cucuzza Ristorante, 位于法国巴黎巴蒂尼奥勒区的意大利餐厅
Cucuzza是一家位于巴黎巴蒂尼奥勒区的意大利餐厅,供应传统意大利菜肴和比萨饼。该餐厅位于第17区的穆瓦纳街上,每天为客人提供这两类美食。
这家餐厅的创立是为了将意大利烹饪方法带到巴黎。它适应了法国的用餐时间,同时保持了传统的意大利烹饪技艺。
这家餐厅将意大利烹饪传统与巴黎人的就餐和社交方式融为一体。就像意大利餐厅所鼓励的那样,就餐者在这里分享菜肴,交流对话。
这家餐厅位于一条安静的街道上,步行即可轻松到达。用餐空间不大,所以建议客人留出充足的时间来享受美食。
这里的比萨饼使用一种特殊的面团制作,比标准比萨饼更容易消化。这是巴黎意大利餐厅中少有的特色,很少有餐厅会提供。