Charbonnel, 法国佩里戈尔地区布朗托姆的餐厅兼酒店
沙博内尔是位于法国佩里戈尔地区布朗托姆德罗讷河畔的一家餐厅兼酒店,拥有18间客房和一间俯瞰河水的用餐区。客房大小和设施各不相同,餐厅四周环绕着窗户,以河景为主。
这座建筑位于布朗托姆昂佩里戈尔,这是一个围绕8世纪建立的本笃会修道院发展起来的中世纪小镇。小镇沿着德罗讷河发展,几个世纪以来一直塑造着该地区的特色。
餐厅供应以周边生产商食材烹制的佩里戈尔地区菜肴。食客可以品尝到反映当地厨房特色的传统法式烹饪方法。
酒店除二月外全年接受预订。河畔露台让客人可以在户外用餐,同时观看下方的水流和过往的船只。
这家酒店所在建筑历史悠久,曾是德罗讷河沿岸旅行者的停留点。位于这条历史悠久的河道上,使这里成为一个特殊的地点,今天的客人仍能看到水上船只往来。