Chicken On The Bayou & Boudin Shop, 美国路易斯安那州圣马丁教区的餐厅
Chicken On The Bayou & Boudin Shop 是布鲁斯布里奇的一家小型路边餐厅，供应传统的路易斯安那美食。餐厅提供炸鸡、多种布丹香肠、鳄鱼肉、穷小子三明治和每日新鲜烹制的海鲜，还有红豆米饭和玉米面包球等经典配菜。
这家餐厅于1992年开业，二十多年来一直是当地人和游客的热门去处。店主和员工致力于卡津烹饪技艺，自创办以来一直传承家族食谱。
这家餐厅的名字体现了当地卡津饮食传统与其所在的河口地区的联系。布丹香肠和鳄鱼肉等菜肴的烹制方式，展示了该地区的烹饪特色如何持续影响着游客今天所品尝和体验的食物。
这家餐厅位于大角高速公路旁，每天从早上营业到傍晚，用餐时间充裕。餐厅不接受预订，但除了周末或旺季，通常无需久等。餐厅还提供在线订购，可选择自取或外卖配送。
这家店出售卡津香料和食谱书，游客可以带回家中的食材和配方，重现这些风味。店主操着浓重的卡津口音，经常站在柜台前，分享食谱及其起源的故事。
地址
2942-F Grand Point Hwy, Breaux Bridge, LA 70517
GPS 坐标
30.31738,-91.83010
最近更新
2026年8月31日 07:42
