Marchfelderhof, 奥地利德意志瓦格拉姆的一家餐厅
马尔希费尔德霍夫是一家奥地利餐厅，内部挂满了画作、复古装饰品和收藏的纪念品，营造出不同的用餐空间。各个房间的设计各具特色，让客人体验到多样化的环境。
这家餐厅是奥地利美食的先驱，也是该国第一家强调季节性当地食材的餐厅。这种对当地食材的早期关注开创了奥地利饮食文化的新方向。
厨房将传统的奥地利特色菜与现代烹饪技术相结合，从周边地区采购的当地食材中汲取灵感。在这里，客人可以看到当地的农业和饮食文化是如何联系在一起的。
餐厅在周初的平日（周一到周三）下午4点开始营业，但从周四起改为上午11点开始。请注意，营业时间因日而异，公共假日会延长。
厨房由主厨克里斯蒂安·朗格尔和领班埃尔维斯·科契奇领导，他们开发传统奥地利食谱的创意版本。他们的合作将精湛的烹饪技艺与对服务和摆盘的训练有素的眼光结合在一起。
地址
Bockfließerstraße 31, 2232 Deutsch-Wagram
营业时间
星期一-星期三 16:00-23:00; 星期四-星期日, 节假日 11:00-23:00
电话
GPS 坐标
48.30151,16.56668
最近更新
2026年8月30日 23:41
