Dilli 6, 印度达德里的一家中餐和北印度菜餐厅
Dilli 6 是位于达德里的一家餐厅,提供中餐和北印度菜。餐厅内设有独立的用餐区,分别对应两种烹饪风格,并提供堂食和外带服务。
这家餐厅自开业以来,一直保持着源自德里烹饪传统的传统烹饪方法。后来,它融入了现代中餐烹饪技术,以正宗的方式提供两种菜肴。
菜单将北印度经典菜肴与中国菜相结合,反映了亚洲美食在当地饮食文化中的融合。两种风格并排供应,没有一种盖过另一种。
这家餐厅全天欢迎顾客光临,既可堂食,也可外带。如果您对这两种菜系不熟悉,工作人员可以帮助您选择。
厨房为印度菜和中国菜分别设置了烹饪台,以保持每种菜肴的原有风味。这种分离使工作人员能够将传统技术正确地应用于两种风格。