Big Easy, 威斯敏斯特的卡津餐厅
Big Easy是一家两层楼的餐厅,用餐区采用深色木材和裸露砖墙。大窗户俯瞰威斯敏斯特街道,自然光洒入室内。
这家餐厅于2014年开业,将新奥尔良风格的餐饮带到了威斯敏斯特。它结合了传统的路易斯安那烹饪方法和该地区的正宗食谱。
厨房遵循路易斯安那传统,使用当地食谱烹制秋葵汤、什锦饭和小龙虾埃托菲等菜肴。游客可以品尝到正宗美国南部风味,并了解当地食材的传统烹饪方法。
餐厅靠近多个公共交通站点,交通便利。两层楼均设有无障碍通道,晚餐建议提前预订。
每周四晚上,当地爵士乐手会在主用餐区演奏传统新奥尔良音乐。这使得晚餐成为客人现场聆听音乐的体验。