Pittsburgh Blue Steakhouse, 美国枫树林的餐厅
匹兹堡蓝色牛排馆是枫树林的一家餐厅,专门提供由专业屠夫挑选的高品质烤牛肉。肉类经过熟成以确保嫩度和风味,菜单还包括新鲜海鲜、烤鸡和其他精心烹制的经典菜肴。
这家餐厅的名字和烹饪风格源自匹兹堡钢铁工人发明的一种经典烹饪方法,他们直接在熔炉热量上烤肉。行政主厨马特·乔萨特和经理斯科特·查菲今天仍延续着这一熟练的屠宰和烹饪传统。
餐厅的名字指的是一种源自匹兹堡钢铁工人的传统烹饪方法,即把肉的外表烤焦,内部保持半熟。后面的酒吧区是一个轻松的聚会场所,客人下班后会来这里喝啤酒或鸡尾酒。
餐厅提供室内和可欣赏景色的露台座位,附近有停车场,交通便利。预订很容易,每天都有饮品和开胃菜的欢乐时光特惠。
这家餐厅可以为大约65人的团体安排私人活动,为家庭庆祝和企业会议提供灵活的选择。客人还可以订购外卖,并购买在所有门店通用的礼品卡。