Trattoria da Giggetto, 意大利格拉多利的海鲜餐厅
Trattoria da Giggetto 是一家位于意大利格拉多利的海鲜餐厅，坐落在一座石砌建筑内，靠近博尔塞纳湖，专注于使用湖鱼和当地海鲜烹制传统意大利菜肴。厨房直接与当地渔民合作采购新鲜食材，并采用代代相传的当地烹饪方法。
这家餐厅反映了格拉多利的美食传统与博尔塞纳湖的捕鱼活动之间跨越数代人的悠久联系。它展示了这些手工传统如何延续至今，并继续塑造当地的身份认同。
这里吸引着当地人和游客，他们在这里享用湖鱼菜肴，如腌制白鱼、烤鳗鱼和用当地捕捞的鱼制作的新鲜意大利面。这里是湖泊烹饪传统得以延续并代代相传的地方。
餐厅可通过湖边的两个木制码头乘船到达。建议提前查看营业时间，因为营业时间可能随季节和需求而变化。
厨房直接从博尔塞纳湖上的当地渔民那里采购鱼类，因此能获得仅在某些季节才有、数量有限的品种。与渔民的这种直接关系使餐厅能够供应当天从水中捕捞上来的鱼。
位置
地址
Località Montesenano, Snc, 01010 Gradoli VT, Italy
营业时间
星期二-星期五 12:00-15:00; 星期六 19:00-22:00; 星期日 12:00-15:00
GPS 坐标
42.62320,11.87398
最近更新
2026年8月31日 07:42
