Botania, 西班牙马德里西班牙广场的餐厅
Botania 是 VP 西班牙广场设计酒店内的一家地中海餐厅,占据两层楼。室内采用对称设计,融入有机元素,两层均设有弧形长椅。
这家餐厅作为VP西班牙广场设计酒店开发项目的一部分开业,标志着马德里现代餐饮领域的重要时刻。它的到来为中心广场带来了新鲜的餐饮理念。
厨房融合了地中海传统与国际影响,接纳东方元素,同时保留西班牙烹饪的根基。这种融合体现在每道菜中,反映了马德里当下的饮食风貌。
工作日可在下午1点至凌晨1点之间在线订位,周末则从上午11点开始。提前计划会有帮助,尤其是在高峰时段。
这家餐厅有两个不同的立面:一个面向西班牙广场,那里有高大的树木,另一个面向私人庭院。这两种景观为食客提供了截然不同的用餐环境。