Wok & Braise, 法国佩罗纳斯的亚洲餐厅
Wok & Braise是位于佩罗纳斯安培路上的一家亚洲餐厅，在现代化的空间中，将新鲜食材与快速烹饪技法相结合。厨房提供多种餐盘组合，顾客可以自行选择喜爱的食材。
这家餐厅的创立初衷是向法国食客介绍传统的炒锅烹饪技法，并让亚洲风味在本地触手可及。自此，它已成为一家成熟餐厅，将这种烹饪方式带入当地餐饮。
这家餐厅汇集了不同的亚洲烹饪方法，展示各个地区如何运用自己的香料配方和烹饪风格。游客可以看到厨师在炒锅前工作，并根据自己的偏好制作菜肴。
这家餐厅每周营业数天，部分日期延长晚间营业时间，方便游客安排到访。餐厅接受多种支付方式，让到访变得便捷直接。
游客可以从丰富的食材中自行搭配菜肴，使每餐都成为个人体验。这种个性化让每位客人都能掌控自己的餐盘。
位置
地址
Porte Sud, 41 Rue Ampère, 01960 Péronnas, France
营业时间
星期二-星期四 19:00-22:00; 星期五-星期六 19:00-22:30; 星期日 19:00-22:00
电话
GPS 坐标
46.17159,5.19764
最近更新
2026年8月31日 07:42
