La truffe noire, 法国的美食餐厅和酒店
La Truffe Noire 是一家位于布里夫拉盖亚尔德市中心的美食餐厅，附带酒店。菜肴以当地农产品和黑松露为中心。建筑呈现出独特的新巴斯克风格，既包含餐厅也包含客房。
该机构始于1927年，当时收购了科顿酒店，并于1935年进行了扩建。新巴斯克建筑风格由建筑师路易·马卡里和雅克·马卡里设计。
这家餐厅体现了科雷兹省的烹饪特色，黑松露在当地美食中具有重要的文化意义。食客可以体验到周边生产者提供的时令食材如何塑造菜单。
餐厅周二至周六供应午餐和晚餐，酒店前台全天候开放。建议到达时确认具体营业时间并提前预订。
内部呈现出一种在法国中部罕见的新巴斯克设计语言，赋予此地独特的视觉效果。这一建筑选择与周围典型的法国乡村建筑形成鲜明对比。
地址
22 Bd Anatole France, 19100 Brive-la-Gaillarde
电话
GPS 坐标
45.16083,1.53401
最近更新
2026年10月10日 22:47
